Menù Pasqua 2025

Villa Felcaro di Cormons, sarà aperto nella giornata di Pasqua 2025.

Di seguito il Menù previsto e le indicazioni per prenotare.

 

Menù Pasqua 2025

Aperitivo di benvenuto con entrée

Insalatina di asparagi bianchi con caprino caramellato

 

Antipasto

Flan alle erbe di campo con fonduta al Montasio e speck croccante

 

Primi piatti

Riso Carnaroli con crema di asparagi verdi e zabaione salato al parmigiano

Maltagliati caserecci con raguttino di capriolo e ginepro

 

Sorbetto alla mela verde

 

Secondo piatto

Costolette di agnello in crosta di pistacchi con tortino di patate e porro

 

Dessert

Colomba pasquale con crema al mascarpone

 

Info e Prenotazioni
€49,00 a persona compresi selezione di vini friulani abbinati, acqua e caffè.

Tel. 0481 60214
e-mail: info@hotelfelcaro.it