MENÙ VECCHIE PROVINCE

I Menù dell'Albergo Felcaro
4 Feb

Ballo delle Vecchie Province Austriache

Sabato 2 marzo 2019
Aperitivo alla Moda Imperiale
Sformatino di broccoli  con fonduta di Montasio e crudo di Cormons
Spätzle verdi con pancetta affumicata
Quadroni al vino rosso ripieni di capriolo
Sorbetto della Principessa Sissi
Filetto di maiale con salsa al cren, cappucci viola brasati e patate duchessa

Buffet di dolci della tradizione europea

Liquore e delicatezze della casa
* * *** * *
Euro 55.00 a persona
(inclusi 1/2 bottiglia di vino, 1/2 bottiglia di acqua minerale, ed un caffè a persona)

Il menù potrebbe subire variazioni.
* * *** * *
I vestiti sono forniti gratuitamente dall’hotel, viene chiesto un contributo per la pulitura degli stessi:
Euro 12,00 per la giacca da uomo
Euro 15,00 per il vestito da donna
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